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Koch-Club Bremen e.V. im Verband der Köche Deutschlands e.V.
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Pasta Seminar Jugendgruppe
Die Jugendgruppe war in Hamburg unterwegs Fortbildung mal anders, Fortbildung mit Fun. Ziel war das Frische Paradies und danach lecker Fischbrötchen essen.
Jugendseminar mit Heiko Antoniewicz Ein ausgebuchtes Seminar mit einem"Star der Szene". Mit Unterstützung von DMK, konnte wieder ein Seminar , der Extraklasse stattfinden. In der neu gestalteten Küche, im Schulzentrum, am Rübekamp, nahmen die Auszubildenden viel Lernstoff in Theorie und Praxis auf. Techniken & Tipps in der Praxis und ein Vortrag, weckten das Interesse, bei den jungen angehenden Köchen.